お食事メニュー
米粉蒸しパン公開日：2019.09.18
バター、卵、不使用で甘さ控えめの米粉蒸しパンです。牛乳のかわりに豆乳を使えば乳製品アレルギーの方でも食べられます♪
材料
- 米粉 75ｇ
- ベーキングパウダー 小1
- 砂糖 25ｇ
- 牛乳（無調整豆乳） 60ｍｌ
- サラダ油 大1
- さつま芋 35ｇ
作り方
カップと蒸し器、材料を用意する。さつま芋は角切りにし水にさらしてレンジで柔らかくしておく。
粉類と砂糖をボールにふるい入れ、そこに牛乳（豆乳）と油を加え泡だて器でよく混ぜる。
よく混ざったら柔らかくしておいたさつま芋を加え、ゴムベラで混ぜる。
カップに入れて、蒸し器で10～15分ほど蒸したら完成。
