お食事メニュー
スペイン風ポテトサラダ公開日：2017.05.11
いつもと少し違ったポテトサラダです。ヨーグルトが入っているので、さっぱりとしています。
材料
(２人前)
- じゃがいも ７０g
- 人参 ４５g
- （お好みで）ツナ缶 半分
- 〈調味料〉
- 塩 少々
- こしょう 少々
- おろしにんにく 少々
- マヨネーズ 大さじ１と１/２
- ヨーグルト 大さじ１と１/２
- パセリ 少々
作り方
人参とじゃがいもをイチョウ切りにしてゆでる。
人参とじゃがいもをゆでている間に、調味料を合わせておく。
ゆで終わったら、ツナと調味料で和える。盛り付けて最後にパセリをふって完成。少しパンチがほしい人はその上からブラックペッパーをふると良いです。
