お食事メニュー
豚バラ肉の角煮風公開日：2024.02.08
今回は、豚バラ肉の角煮風です。ご飯のおかずはもちろん、お弁当の一品やおつまみなどにも最適です。すごく簡単なので是非作ってみてください。
材料
- 豚バラスライス肉 150g
- 片栗粉 大1/2
- ゆで卵 1個
- タレ
- 水 50ｃｃ
- 醤油 大2
- 酒 大1
- みりん 大1
- 砂糖 大1
- 生姜（すりおろし） 小1/2
作り方
で卵を作る。
豚バラスライスを巻き片栗粉をまわりに付ける。
ボールにタレの分量をすべて入れ混ぜ合わせる。
フライパンで２に焼き色を付ける。
４に３とゆで卵を入れ煮からめ、万能ねぎなど盛り付け完成。
