お食事メニュー
スノーボール （約30個）公開日：2023.12.29
サクほろ食感の簡単クッキーです。卵、乳製品を使っていないのでアレルギーがある人でも美味しく召し上がれます。
材料
- 薄力粉 135g
- ココアパウダー 15g
- 油 55g
- 上白糖 30～40g
- 粉糖（仕上げ用） 100gくらい
作り方
材料を量っておく。薄力粉とココアパウダーはふるっておく。
粉糖以外の材料を、しっとりまとまってくるまでミキサーにかける。
一つ、７～10gくらいになるようにまるめてクッキングシートを敷いた天板にのせる。170℃のオーブンで15～17分焼く。
熱いうちに粉糖をかけると溶けてしまうにで、ほぼ熱が取れたら粉糖をまぶして完成。粉糖にココアパウダーを加えても美味しいです。
