お食事メニュー
牛肉の照り焼き丼公開日：2023.05.09
お好みで、紅生姜やマヨネーズなどをトッピングしても美味しいです。是非作ってみてください。
材料
- 牛小間切れ １２０ｇ
- 玉ねぎ ５０ｇ
- みりん 大1.5
- 醤油 大1
- 片栗粉 小1
- ご飯 240ｇ
- 卵黄 1個分
- 万能ねぎ 少々
- きざみ海苔 適量
作り方
材料を量りカットし、調味料はボールで混ぜ合わせる。
フライパンに少量の油を入れ牛肉を炒める。
2の中にくし形にカットした玉ねぎを入れ炒める。
３の中に混ぜ合わせた調味料を入れからめる。
ご飯を盛り、きざみ海苔をちらし４を上にのせる。
卵黄と万能ねぎをちらし完成です。
