お食事メニュー
とろろとウインナーのチーズ焼き公開日:2022.09.30
とろろを使った少し変わった一品です。副菜におススメです。
材料
- 大和芋 15㎝
- 木綿豆腐 1/2丁
- ウインナー 3本
- ピザチーズ
- 塩 小1/3
- 白だし 小1/3
- コショウ 少々
- バター 適量
- (お好みの具)
- 玉ねぎ 30g
- コーン 30g
- ツナ 1缶
作り方
大和芋はすりおろし、豆腐は手でつぶす。ウインナーは斜めスライスにし、玉ねぎは薄くスライスする。
とろろ、つぶした豆腐を合わせてそこに塩・白だし・コショウを加えて味をなじませる。そこにウインナー・玉ねぎ・コーン・ツナを加えてよく混ぜる。
器にバターを塗り、②を入れてピザチーズをのせてオーブン180℃(トースターでも可)で15分~20分程焼く。焼けたらお好みで乾燥パセリや黒コショウ等ふりかけてください。