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お食事メニュー

とろろとウインナーのチーズ焼き公開日:2022.09.30

とろろを使った少し変わった一品です。副菜におススメです。

材料

  • 大和芋 15㎝
  • 木綿豆腐 1/2丁
  • ウインナー 3本
  • ピザチーズ
  • 小1/3
  • 白だし 小1/3
  • コショウ 少々
  • バター 適量
  • (お好みの具)
  • 玉ねぎ 30g
  • コーン 30g
  • ツナ 1缶

作り方

大和芋はすりおろし、豆腐は手でつぶす。ウインナーは斜めスライスにし、玉ねぎは薄くスライスする。
とろろ、つぶした豆腐を合わせてそこに塩・白だし・コショウを加えて味をなじませる。そこにウインナー・玉ねぎ・コーン・ツナを加えてよく混ぜる。
器にバターを塗り、②を入れてピザチーズをのせてオーブン180℃(トースターでも可)で15分~20分程焼く。焼けたらお好みで乾燥パセリや黒コショウ等ふりかけてください。
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