群馬県前橋市の産婦人科医院 小沢医院はアットホームなサービスと最新機器の設備で妊娠・出産をサポートいたします

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お食事メニュー

ささみのピリ辛炒め  (2人分)公開日:2021.02.08

一味唐辛子はお好みで調節してください。夜のおつまみなどに、おすすめです。是非作ってみてください

材料

  • ささみ 4本
  • 薄力粉 大1
  • 片栗粉 大1
  • 醤油 大1
  • みりん 大1
  • 大1
  • 砂糖 小2
  • コチュジャン 大1/2
  • 一味唐辛子 適量
  • ごま 少々
  • サニーレタス 適量
  • 適量

作り方

ささみは、削ぎ切りする。タレの材料を量りボールに入れておく。
ささみに薄力粉と片栗粉をまぶす。
フライパンに適量の油を入れ、ささみを焼く。
ささみに焼き色が付いたら、タレを入れからめる。皿に奇麗に盛り付け完成です。
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