お食事メニュー
ささみのピリ辛炒め (2人分)公開日:2021.02.08
一味唐辛子はお好みで調節してください。夜のおつまみなどに、おすすめです。是非作ってみてください
材料
- ささみ 4本
- 薄力粉 大1
- 片栗粉 大1
- 醤油 大1
- みりん 大1
- 酒 大1
- 砂糖 小2
- コチュジャン 大1/2
- 一味唐辛子 適量
- ごま 少々
- サニーレタス 適量
- 油 適量
作り方
ささみは、削ぎ切りする。タレの材料を量りボールに入れておく。
ささみに薄力粉と片栗粉をまぶす。
フライパンに適量の油を入れ、ささみを焼く。
ささみに焼き色が付いたら、タレを入れからめる。皿に奇麗に盛り付け完成です。