お食事メニュー
ごま団子公開日：2019.12.18
ラードが入ることにより本格的な味になります！ぜひお試しください！
材料
- 白玉粉 ５０ｇ
- 砂糖 ５ｇ
- 水 ４５ｇ
- ラード ５ｇ
- こしあん ２５ｇ
- 白ごま 適量
- 黒ごま 適量
作り方
材料を計量する。
白玉粉と砂糖を混ぜ合わせる。
白玉粉に水と湯煎したラード入れ良く混ぜ合わせ１０分程度寝かす。
こしあんを5等分にする。
白玉粉を5等分にして丸める。
あんを白玉粉で包みごまを全体的につける。
150℃の油で揚げる。
